REPORTASENTT.COM, BORONG- Ketua Satgas Makanan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Manggarai Timur, Ir. Boni Hasudungan Siregar, meninjau dua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Selasa (3/2/2026).
Peninjauan dilakukan di SPPG Desa Watu Mori, Kecamatan Ranamese, dan SPPG Desa Bangka Kantar, Kecamatan Borong, serta SMPN 4 Borong sebagai penerima manfaat.
Kegiatan tersebut difokuskan pada kualitas makanan, kebersihan dapur, ketepatan distribusi, serta kesesuaian bahan pangan dengan standar operasional prosedur program MBG.
Baca Juga: Momen Toleransi di Larantuka, Umat Muslim Antusias Jemput Uskup Mgr. Yohanes Hans Monteiro
“Kami meminta seluruh SPPG menjalankan SOP secara konsisten, mulai dari pemilihan bahan, proses memasak, distribusi, hingga porsi makanan yang diterima anak-anak,” kata Boni Hasudungan Siregar di sela peninjauan.
Ia juga mengingatkan pentingnya alur koordinasi dan pelaporan program MBG dari SPPG kepada Satgas Kabupaten untuk kebutuhan pengawasan dan evaluasi.
Selain aspek teknis, Boni mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal agar program MBG memberi dampak ekonomi bagi petani dan masyarakat sekitar.
Baca Juga: Kisah Tragis Pencurian di Malaka, Terduga Pelaku Justru Meninggal Setelah Diamankan Warga
Peninjauan tersebut turut dihadiri sejumlah pimpinan perangkat daerah, pengelola SPPG, serta perwakilan yayasan mitra pelaksana program MBG di Manggarai Timur.
Laporan: Acong Harson